Oscarlık kavurma!
Bingöl'ün meşhur yemeği olan kavurma, 'türkiye tarım ürünleri oscarları' yarışmasında 81 ilin lezzetlerini geride bırakarak ocak ayında yapılacak olan finale kalmaya hak kazandı.
22 KASIM 2017 ÇARŞAMBA 23:20 |
0 |
8327 |
0 |
|
AA |
aa |
|
Bingöl Balının Dünya ikincisi çıkmasının ardından göğüs kabartacak bir başarıda Bingöl kavurmasından geldi. 81 ilden Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlükleri, Kültür Müdürlükleri ve Belediyelerin himayesindeki firmaların katıldığı ilk elemelere Bingöl'de 5 firma katılım sağladı. Yapılan elemelerin ardından 5 firmadan üçü elenirken, Soğukçeşme Kavurma ve Asilkan Gıda-Bingöl Kavurması finale kaldı.
KAVURMAMIZ OSCAR ADAYI!
Yaşama Dokunanlar Platformu ve TR SHOP AVM işbirliği ile 15 Kasım 2017 tarihinde düzenlenen, Bingöl İl Gıda Tarım ve Hayvancılık bünyesinde "Türkiye Tarım Ürünleri Oskarları" yarışmasına katılan Soğukçeşme Kavurma ve Asilkan Gıda-Bingöl Kavurması finale kaldı.
Ocak ayında yapılacak final yarışmasının ardından Oscar sahibi yemek belli olacak. Yarışma dair açıklama yapan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Yıldırım ; “Bu kapsamda İl Müdürümüz Mehmet YILDIRIM Katılan 5 Firmaya da medeni cesaretlerinden dolayı teşekkür ediyorum. Bingöl Balının Dünya 2.si olmasından sonrada Soğukçeşme Kavurma, Asilkan Gıda-Bingöl Kavurması Finale kaldı. Bu da ayrıca bizi sevindirmiştir. Her iki firmamızı da tebrik ediyorum başarılarının devamını diliyorum” diye konuştu.
FİNALİSTLER BELLİ OLDU
Ocak ayında gerçekleşecek finale katılacak firmalar ise şöyle; “Bingöl Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Soğukçeşme Kavurma, Soğuk Paket Kavurma, Bingöl Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Asilkan Gıda, Bingöl Kavurması, Adıyaman Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Namlı Ltd.Şti Ballı Pestil, Adıyaman Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Yaptat Kahve, Adıyaman Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Dr Nar, Doğal Nar Ekşisi, Balıkesir İl Kültür Müdürlüğü Adayı: Şekercioğlu Gıda – Karışık Ezme, Balıkesir İl Kültür Müdürlüğü Adayı: Ayazbey Gıda, Zeytinyağı, Mudanya Belediyesi Adayı: Macaroğlu Zeytin – Zeytinyağı, İzmir Büyükşehir Belediyesi Adayı: Tire Süt Müstahsilleri Koop. Kaymaklı Organik Yoğurt, İzmir Büyükşehir Belediyesi Adayı: İğdeli Kalkınma Koop. İzmir Tulum Peyniri, İzmir Büyükşehir Belediyesi Adayı: İpek Zeytincilik – Zeytinyağı, Kütahya Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Ali Onbaşı Süt Ürünleri: Tereyağı-Peynir Çeşitleri, Kütahya Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Simav Ziraat Odası – Kestane, Kütahya Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Sena Gıda – Klasik Beyaz Peynir, Kütahya Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Helvacı Sabri Mahdumları – Köpük Helva, Manisa Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Gündoğdu Süt Ürünleri: Bohça Peyniri (Jüri Özel), Manisa Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Üniversal Pazarlama – Tek Kullanımlık Zeytinyağı, Manisa Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Ekosol Tarım – Solucan Gübresi, Manisa Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Alhatoğlu Gıda – Zeytinyağı, Manisa Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Manisayı Ve Mesiri Tanıtma – Mesir Macunu, Mardin İl Kültür Müdürlüğü Adayı: Şeyhmus Aselcioğlu Ltd.Şti – Bıttım Sabunu, Kocaeli Tarım İl Müdürlüğü Adayı: Buffalo Süt Ürünleri – Takım Halinde.”
|
22.10.2026 20:28
 |
Üniversitelilere proje eğitimi! Kim, nasıl destek alacak? |
Bingöl Üniversitesi'nde düzenlenen eğitim programında öğrencilere TÜBİTAK 2209-A Araştırma Projeleri Destekleme Programı'nın başvuru şartları, bütçe sınırı ve değerlendirme süreçleri anlatıldı. Eğitimle öğrencilerin araştırma fikirlerini bilimsel projelere dönüştürmeleri hedefleniyor. |
|
22.10.2026 19:09
 |
Bingöl'de 'Gıda Dedektifi' projesi başlıyor |
Bingöl İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Dünya Gıda Günü kapsamında öğrencilerle etkinlik düzenledi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü arasında imzalanan iş birliği protokolüyle, 2026-2027 eğitim öğretim yılında 6 pilot okulda öğrencilere gıda güvenliği eğitimi verilecek. |
|
22.10.2026 18:02
 |
Sonbahar meyvesi Bingöl'de ilgi odağı oldu |
Sonbaharın sevilen meyvelerinden alıç, Bingöl'de tezgahlardaki yerini almaya başladı. Özellikle iri taneli alıçlar vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. |
|
22.10.2026 13:33
 |
Bingöl Burma Kadayıfı için yeni hedef: Kalite, ustalık ve markalaşma |
Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası, coğrafi işaret tescilli Burma Kadayıfı'nın üretim kalitesini korumak, genç ustalar yetiştirmek ve sektörde iş birliğini güçlendirmek amacıyla üreticilerle bir araya geldi. Toplantıda kooperatifleşme, mesleki eğitim ve yeni pazarlara açılma konuları ele alındı. |
|
22.10.2026 13:07
 |
Bingöl Bal Şenliği! Bal yarışması, tadım ve türkü gecesi… |
Bingöl'ün arıcılık kültürünü ve meşhur balını tanıtmak amacıyla düzenlenen 9. Bingöl Bal Yarışması ve Bal Şenliği, 23 Ekim Cuma günü gerçekleştirilecek. Saat 09.00'da başlayıp 20.00'ye kadar sürecek etkinlikte bal yarışmasından arıcılık fuarına, bal yeme yarışmasından türkü gecesine kadar birçok etkinlik vatandaşlarla buluşacak. |
|
22.10.2026 12:09
 |
AK Gençlik'ten liseler arası futbol turnuvası |
AK Parti Bingöl İl Gençlik Kolları tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenen Liseler Arası Futbol Turnuvası, Murat Halı Saha'da oynanan açılış maçıyla başladı. Turnuvada gençlerin sportif faaliyetlere katılımının artırılması, dostluk ve kardeşlik bağlarının güçlendirilmesi hedefleniyor. |
|
|