İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nden yapılan yazılı açıklamada, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü personeli birlikte il ve ilçelerde bulunan fırınlarda denetim yaptığı bildirildi.
Bingöl Merkez ve ilçelerde ekmek fiyatlarında yaşanan rekabet neticesinde vatandaşın ekmeğin gramajı konusunda mağdur edilmemesi için denetimin yapıldığı kaydedildiği açıklamada: “Yapılan denetim sonucunda işletmecilere, 2012/2 tebliğ numaralı Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğiyle ile ilgili bilgilendirme yapıldı. Hassas ölçümlü terazilerle somun (francala) ekmeklerde tartım yapıldı.
Yapılan ölçümler neticesinde herhangi bir olumsuzluğa rastlanılmamıştır” denildi.
