Bingöl'de ekmek fiyatlarına yapılan zam sonrası fırıncılardan açıklama geldi. Yapılan açıklamada, yalnızca fiyat artışına odaklanan haberlerin gerçeği tam yansıtmadığı, gramajda da artışa gidildiği ifade edildi.
Ekim 2025'ten itibaren 18 TL'den satılan 310 gram açık ekmeğin, 15 Nisan 2026 itibariyle gramajı 350 grama çıkarılarak 25 TL'ye satılmaya başlandığı belirtildi. Ayrıca 12 TL olan 210 gram somun ekmeğin de 15 TL'den satışa sunulduğu bildirildi.
“25 TL, 350 gram ekmeğe ait”
Fırıncılar tarafından yapılan açıklamada, kamuoyuna yansıyan bazı haberlerde fiyat artışının eksik aktarıldığı vurgulanarak şu ifadelere yer verildi:
“Kamuoyuna yansıyan bazı haberlerde, 310 gram açık ekmeğin fiyatının 18 TL'den 25 TL'ye yükseldiği yönünde bilgiler yer almıştır. Ancak bu bilgi eksik ve yanıltıcıdır. Doğrusu şu şekildedir: 310 gram açık ekmek 22 TL, 350 gram açık ekmek 25 TL'dir. Dolayısıyla 25 TL olan fiyat, 310 gram ekmeğe değil; gramajı artırılmış 350 gram ekmeğe aittir.”
“Gramaj değişikliği de dikkate alınmalı”
Açıklamada, yapılan değerlendirmelerde yalnızca fiyat artışının değil gramaj değişikliğinin de göz önünde bulundurulması gerektiği belirtilerek, “Bu nedenle yapılan değerlendirmelerde yalnızca fiyat artışı değil, gramaj değişikliği de dikkate alınmalıdır” denildi.
