Et ve Balık Kurumu Bingöl Kombina Müdürlüğü çalışmalarının bir ayağı olan "Besicilerle Dayanışma ve Bilgilendirme Toplantısı Genç'te yapıldı. Genç Halk Eğitim Müdürlüğü Toplantı Salonunda gerçekleştirilen toplantıya Genç Kaymakamı Barış Cansu Aktan, Genç Belediye Başkanı Abdurrahim Ariç, kamu kurum ve kuruluşların yetkilileri, muhtarlar ve besicilerin katılımı ile gerçekleştirildi. Bingöl Et Balık Kombinası Müdürü Eşref Eser'in katılımcılara hitaben yaptığı bilgilendirme konuşması ile devam eden toplantı yüksek katılım ile gerçekleştirildi.
Besicilere hitaben bir konuşma yapan Eşref Eser, “Elazığ merkez ve kazalarında başladığımız, Muş'ta devam ettiğimiz bu toplantılar slâyt eşliğinde besicilerimize meslekleri ile ilgili bilgilendirilme amaçlanmaktadır. Toplantı sonrası yaptığımız anket çalışmalarında çok olumlu sonuç verdiği tespit edilmiştir. Toplantılarımızın devamında bugün sizlerle birlikteyiz. Siz bizden bıksanız dahi biz sizin ayağınıza kadar gelip sizi bilgilendirmeye devam edeceğiz. Biz sizin için buradayız” diye konuştu.
Her şeyin başında eğitim geldiğini belirten Eser, “İlimizde hayvancılık ve çiftçilik yapan çoğu insanımız bu işi profesyonelce yapmıyor. Bilgi sahibi değil yaptığı iş hakkında. Biz size bildiklerimizi anlatmak için geldik. Bunun eğitimini almış buradayız. Edindiğimiz doğru bilgiyi siz bu işi profesyonelce yapabilesiniz diye buraya geldik. Size uzanan bu dost elini geri çevirmeyin. Her şeyin başında eğitim geliyor” şeklinde konuştu.
Türkiye genelinde en iyi besicilik yapılan illerin en başında Bingöl geldiğini vurgulayan Eser, “Bingöl'ümüz Türkiye'de en iyi cevizin yetiştiği, en iyi elmanın yetiştiği, ve en iyi besicilik yapılan illerin en başında yer alıyor. Türkiye'de besicilik yapılan en iyi iliz, böyle bir coğrafya, böyle bir iklim sunulmuş bize. Bu bizim için bir nimettir. Bunu değerlendirmeliyiz. En iyi bilgiyi öğrenip öyle değerlendirmeliyiz” diye konuştu.
Bingöl Et Balık Kombinası'nda kesimi yapılan hayvanların çoğununu dışarıdan geldiğini vurgulayan Eser, “1990'lı yıllarda en çok hayvancılığın yapıldığı il Bingöl'dü. Şimdi Bingöl'de kesilecek hayvan zor bulunuyor. Şimdi Malatya ve Elazığ'dan hayvan getirip burada kesiyoruz. Yazık gerçekten çok yazık. Neden bizim besicilerimiz kazanmasın, neden burada kesimi yapılan hayvanların parası Elazığ ve Malatya'ya aksın” diye ifade etti.
Bingölonline Haber Servisi
