David H Geviş, Amerika'nın Kaliforniya eyaletinde adeta bir cennet bahçesi yaratmış Türkiyeli Mehmet Sıddık Torun (Sid Torun) ile görüştü ve onun hayatını kaleme aldı.
Mehmet Sıdık Torun, Bingöl'de doğmuş, İstanbul'da yetişmiş ve önünde ayakkabı boyadığı Belvü adlı gazinonun uzun bir süre sonra patronu olmuş. Torun, 90'ların ilk yarısında ailesiyle birlikte Amerika'ya yerleşmiş, Amerikan maceraları Atlanta'da başlamış.
2002 yılında ise eşi Naciye hanımla birlikte bölgenin en popüler bölgesi olan Napa Vadisi'de 200 bin dolara bir arazi satın alarak, bu bölgeye yerleşmişler. Bugün dünyanın en kaliteli şaraplarını üreten yüzlerce çiftliğin olduğu bu vadideki en geniş araziye sahip Torun; MS Torun Winery ‘nin sahibi…
Napa Vadisi, Elton John, Madonna ve Michael J Fox gibi şarkıcı ve film yıldızlarından, Kenzo ve Disney markalarına kadar pek çok ünlünün ve markanın prestij için çiftlik sahibi olduğu ve şaraplık üzüm yetiştirdiği bir bölge.
NAPA VADİSİ, BİNGÖL İLE BENZER
Dolayısıyla Napa Vadisi bir zenginler vadisi. Bingöllü Sid Torun, coğrafi yapısı nedeniyle doğduğu il ile benzerlikler gösteren bu bölgeyi çok sevmiş. 4 bin 300 dönümlük çiftliğine tutkuyla bağlı. Eşiyle birlikte tüm zamanını bu çiftlikte geçiriyor. Sahibi olduğu bu çiftlik nedeniyle ünlü Amerikalı TV yıldızı ve ülkenin en zengin kadını Oprah'la komşular.
SİD TORUN, SAYGIN VE TANINAN BİRİ
Bölgede herkesin iyi bildiği, fikir danıştığı biri… Çünkü çiftliğinde ne varsa, inşaatından alt yapısına, sulamadan fide ekimine kadar her şeyi eşiyle birlikte yapıyor. Sabah dörtte uyanıyor ve gün ağarana kadar çalışıyor. Dolayısıyla zeytin ve üzüm yetiştiriciliği konusunda engin bir deneyim edinmiş. Hatta bir sabah ben yanındayken Robert Redford'un oğlu aradı ve yeni kurduğu çiftlik için kendisiyle yarım saate yakın konuştular.
Torun çifti son derece çalışkan. Çiftliklerinde kalan müşterileri için hazırlanan yemeklerde çiftlikte yetişen organik et, süt ve sebze ürünlerini kullanıyorlar.
Millerce uzanan pek çok dolambaçlı yol var çiftlikte ve bu yolların her birine, Kemal Tahir'den Yaşar Kemal'e ve Yılmaz Güney'e kadar halkın kalbinde yer etmiş ünlü Türkiyeli yazarların adını vermişler. Temiz ve bol oksijenli havası ve Türkiye'ye dair izleriyle Torun çiftliğinde vakit geçirmek çok keyifli. Bu nedenle sadece Amerikalılar'ın ve diğer dünya ülkelerinden gelen turistlerin değil, Türkiye'den Amerika'ya gidenlerin de ilgi odağı.
